cvshonbucho’s diary

コンビニ経営について綴ります

いよいよ緊急事態宣言解除へ!

外部環境の変化に伴う売上動向に注意しよう!

私の住む県では、いよいよ緊急事態宣言が解除される。

しかし、コロナ禍における経済的打撃は予想以上に大きく、私の経営する店舗の周りで商売をされておられる方にも影響している。なかには、廃業を決めたお店もあるようだ。一方では、表向きは営業せず、シャッターを閉めて常連客のみに連絡をいれて営業し、補助金をもらっている夜のお店もあるという噂も耳にする。

「火の無い所に煙は立たぬ」という言葉があるようにまぎれもない事実なのかもしれないが、真相は謎だ。

もし、事実であれば絶対に許されない事であり、日本国民の汗水垂らして働いて収めた税金が投入されており、恨まれるのは必至だ。

さて、緊急事態宣言が解除されるにあたり、誰もが景気回復に期待し、私もその中の一人である。

私の経営する店舗の大半が、オフィス街や繁華街に位置する立地であり、経済的ダメージは大きく、それでも10店舗以上経営す店舗があるので、なんとか残りの店舗でカバーしている状況。

幸いにも、郊外にある店舗はダメージ0ではないが、然程大きくはない。

むしろ前年よりも売上の良い店舗もある。

季節的にも売上指数の低い厳冬期、それに拍車をかけて緊急事態宣言の発出。

弊社でも今は我慢の時と社員には伝えて、一緒に闘ってきた。

いわゆる「守りの経営」だ。

緊急事態宣言が解除されても、売上は直ぐには戻ってこない。

しかし、今までのように守り続けても売上を獲っていけない。

緊急事態宣言の解除、ワクチンの状況、気温の上昇等含め、「守りの経営」から「攻めの経営」に転じていかなければならない。

慎重に情報収集を行い、周りの環境の変化に伴う、リアルな客数動向を分析しながら気持ち新たに戦っていこうと思う。

私自身も日々勉強ですが、始めてコンビニを経営される方、コロナ禍でありながらコンビニ経営をご検討されている方々のお役に少しでも立てればと考えております。

様々な状況下において、これまで「経営」「営業」携わり、いろんな経験や知識を培ってきました。そして、社員と、ともに現在では10店舗以上になるまでに会社を成長させました。是非、今の苦しい状況から脱出したい、そのためにどうしていいか分からず途方に暮れている方は、私なりにアドバイスさせていただきたいと考えていますので、是非いちどご覧になってください。

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モチベーションについて

モチベーションとは・・

直訳すると、「動機」である。

しかし、一般的な使われ方は「従業員のモチベーションをあげる」とか、「モチベーションがさがる」のような使い方が多い。

 

ニュアンス的には「やる気」だ。

 

世の中の大半の人が、朝起きてから、寝るまでの生活サイクルがほぼ決まっており、起きたら出社し、定められた時間会社に拘束され、結果に追われている。そして、その対価として、給料をもらっている。そんな、変わり映えしない日常にマンネリしている。

 

仕事も同じようなことが言えるが、仕事は同じことをコツコツ実践し、自分のスキルを磨いたり、経験値を上げる為の努力も必要だ。

 

私の好きな言葉の一つでもある、「継続は力なり」という言葉があるように、成長や、成功するには必要不可欠で、世の中全ての事に対して当てはまる言葉である。

 

 

だが継続は言わずともそう簡単なことではない。

 

 

なぜなら、継続とは、いわば同じことの繰り返しであるからだ。

 

 

前述したように、人は同じことの繰り返しに苦痛やストレスを感じていて、そのストレスを発散する為に、趣味や自分にお金を投資している。

 

 

なぜ投資なのか?というと、稼いだお金で居酒屋に行き、お酒を飲みながら愚痴ったり、悩みを相談することでストレスを軽減させたり、趣味にお金を使い、仕事のことを忘れるくらい楽しみ、一時的に現実逃避やストレスを発散することで、モチベーションを下げず、少しでも精神的、体力的にコンディションの良い状態で、また、明日から始まる現実いう日常の世界に舞い戻っていくための運用資金だからだ。

 

 

  だが運用資金も働いて稼がなければならない。決して空からお金が降ってくる訳ではない。

 

 

その為、投資を繰り返しながら、いかにその中で自分を磨き、スキルアップや経験値を増やすことで昇格や、資格を取得し、人と給料に差をつけるのだ。

 

 

私が属しているコンビニの世界でも上記のような、シーンは当然存在する。

 

 

そして、店舗では、日々同じような風景が巡り、変わり映えしない毎日がある。

 

 

コンビニ店長は会社から雇用されているので、立派なサラリーマンだ。

しかし、お客様を相手に商売をさせていただき、お店にお金をおとしていただく。

そして、そのお金が回りまわって、我々のお給料になる。

その為、サラリーマン精神ではなく、商いの精神が求められる。

 

 

 

だが、実際はいつも同じ業務をそつなくこなし、時間になったら帰宅する。

もちろん、それが悪いとは言わないし、それらの対価として、ちゃんと給料も支払う。

しかし、それでは一般的なサラリーマンと同じだと思う。

店長は、お店の顔であり、商売人であって欲しい。

全国のコンビニを経営されているオーナー様の中には、私と似たような考えを持った方が、少なからずいらっしゃると思う。

 

 

だが、サラリーマン店長が増えていくのは、時代の流れもあり、仕方のないこと。

私が経営する店舗の店長の中には、「もっと稼ぎたい!」、「同期より先に上にあがっていきたい!!」、と貪欲な店長も実際います。

そういうメラメラな店長は必ず成長します!そんなやる気のある店長をしっかり評価し、報いる仕組みを作り、還元する。一方で、マンネリ化し、現状を変えようとしない店長は、どんどん腐っていき、覇気がなくなり、最後には退職するか、不正に走ることが多い。そんな店長を変えていくのも、会社で考えていくことであり、経営者の責務だと思っています。

 

前者も後者も、縁があってこの会社で働いているのですから、みんなで頑張っていきたい!

 

 

モチベーション=お金だと私は考えます。

最終的に皆、お金の為に働いています。

 

 

コンビニでの雇用店長・マネージャーのモチベーションを少しでも上げる為、弊社でもさまざまな創意工夫をし、店長・マネージャーにも、頑張りを適正に、かつ公平に評価し、還元する。そして働きがいを見出すことのできる仕組みやシステムを導入しています。

このシステムを導入し、あきらかに変化したのが離職率です。いままで曇っていた目が、キラキラとしてきました。そして、少しずつですが商売人らしくなってきました。

そして、なによりみんなが楽しそうに仕事をするようになりました。

これが私にとってなによりも一番うれしかったこと。本当に感激しました!

 

 

   「頑張りはしっかり見てるよ!」

このことが皆に伝わって、皆が答えてくれたのです!

 

実際の経験をもとに経営相談や、悩み相談、アドバイス等も行っていますので、詳しくはこちらをご覧ください。↓↓↓↓↓↓ 同じ立場だからこそ分かりあえることも多く、親身になってご対応させていただきます。

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同じような悩みを抱えているオーナー様もかならずいらっしゃるかと存じます。共感して頂ける方、少しでも興味を持っていただいた方はスターつけて評価して頂けますと、今後のブログ運営の励みになりますので大変嬉しく思います!、是非、宜しくお願いいたします。

 

また、コンビニに携わっている方、そうでない方でも気軽に読者になってください^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワクワク人事?!

日々の店舗業務お疲れ様です。

 

さて、私が加盟しているF社では今まさに、人事の真っ只中なのだ。

 

 

先週から今週にかけて、各営業所の所長人事。

 

今週から来週にかけてSV人事だそうだ。

 

彼らはヒヤヒヤ。。

 

我らはワクワク(`・∀・´)

 

F社では、以前のような九州在住者を関東や、東海エリアに異動させるようなむちゃぶり人事は無くなったとか。

これは、現社長の方針で、県外異動による住居費用の負担を無くし、コストを削減(家賃の9割は会社が負担するらしい)、家族と離れて単身赴任する社員への負担を軽減し、離職者を少しでも減らす為だとか。

 

やはり大きな会社だがそれなりに大変で離職率も高いらしい(´-`)

 

私の属する地区の所長人事までが正式に決定したようで、以前お世話になった馴染みのある所長さんが着任するようで、ホッとした(^^)

 

一方で、違う地区で経営している自身の店舗管轄の営業所にはどうやらパワー系(担当SVいわく)の所長さんが着任するようで、担当SVからは「今後頭を下げてお願いする事が多々あるかとは思いますが、その際は宜しくお願い致します」と意味深な事を言われた。

 

普通の人からしたら、本当に謎です。

 

私と同じような立場の方からすると、すぐにピンと来るはず。

 

SVの言葉を掘り下げていくと、こうです。

「今後、発注や施策の提案数に関して無理を承知の上ですが、頭を下げてお願いする事が多々あるかと思いますので、その際は宜しくお願い致します」

 

このように発注提案数や新規商品の発注に関して訴えかけているのです。

 

まあ、サラリーマンも大変なものですな(笑)

 

皆様からのコメントなどお待ちしております。同業者の方やそうでない方、仲良くしていただけたら嬉しいです。

 

 

 

 

まずは自己紹介

コンビニ携わる全ての方、そうでない方へ

 

どうも、初めまして!

 

CVS本部長と申します。

 

簡単に自己紹介をさせていただきますね!

 

私は現在某大手コンビニFを複数店舗経営しております。

 

コンビニ歴は13年目で、最初は店長からスタートし、様々なタイプの店舗でとても貴重な経営経験をさせていただきました。

 

そして、現在では10店舗以上の店舗を経営するまでに成長し、主に経営に関する数値管理や指導、店舗巡回、人事に関する業務、経営資料の作成等を行っております。

 

座右の銘は「継続は力なり」

 

もちろん、経営する全ての店舗が高日商ではありませんが、赤字にはせず、自身の経験を活かし、着実に収益化しております。簡単な事ではありませんが、根気強く継続していけば必ず成功すると信じています。

 

もっと利益を伸ばす方法、店舗経営のノウハウ等はこちらで詳しく載せてます

→<a class="coconala-widget" href="https://coconala.com/services/1585503" data-service_id="1585503" data-width="468" data-comment="0" data-invite="0" data-user_id="2305177">コンビニ経営に関する悩み、利益最大化の方法教えます ☆現職経営者によるコーチング☆経験に基づく経営アドバイス</a><script>!function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http:/.test(d.location)?'http':'https';if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+'://coconala.com/js/coconala_widget.js';fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document,'script','coconala-wjs');</script>

 

具体的なアドバイスや悩み相談も行っております。是非ご覧ください^_^

 

 

コンビニ経営は肉体的にも精神的にもハードで、日々の業務をこなしておられる方と同じ立場だからこそ理解でき、共感できることも沢山あると思います。

 

 

コンビニに携わる方にとっては、共感できる内容も沢山あると思いますし、コンビニの事を全く知らない方でも、興味を持っていただけるような、そんなブログを書いていければと思っております。

 

 

私が書くブログで一人でも多くの方が前向きな考えに変わっていただけたら、嬉しいです。そして、人生をかけて始めたコンビニ経営だからこそ、成功してほしい。

 

コンビニ経営は一般的にネット等では否定的な意見が多いですが、大変なのも事実ですし、私自身も実際大変な目に遭ってきましたが、自分を信じて頑張ってきた結果、それなりに安定した生活も送れるようになった現在に至るまでに実践してきたことなどを自分なりにアドバイスさせていただきます。